Rohkost Muffins Vegan von Angeltrangel Vegan. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Desserts auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Desserts

Zubereitungszeit

10min

Gesamtzeit

10min

Portion/en

10 Stück

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Angeltrangel Vegan

published: 15.09.2016

geändert: 16.09.2016

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Zutaten

Rohkost Muffins Vegan

100 g Kakaobutter
150 g Cashews
5 Datteln, entkernt

Muffinförmchen /Papier

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Zubereitung

Zubereitungsschritte:

Kakaobutter bei 37 Grad 5 Minuten Stufe 2 im

schmelzen

Dann die Cashewnüsse und Datteln dazu geben

1 Minute Stufe 10

Den Teig aus dem

in eine Schüssel füllen.

Den Teig mit einen Löffel in die Muffinförmchen füllen.

Dann 2 Stunden ins Gefrierfach stellen.

Vor dem Verzehr eine halbe Stunde auftauen lassen.

Tipp

Man kann auch statt Cashewnüsse Hasselnüsse oder Wahlnüsse verwenden.

Diese Muffins sind RAW Vegan und sehr gesund. Genuss ohne Reue .

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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