- TM31
Zutaten
- 80 g Vollmilch-Toblerone
- 120 g Zartbitterkuvertüre
- 40 g Nugat
- 1 Schote Vanille
- 0,2 l Milchmädchen, gesüßte Kondensmilch
- 200 g Sahne
- 0,075 l Baileys
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Toblerone im "Mixtopf geschlossen" hacken 7 Sek./ Stufe 4 und bei Seite stellen
- Zartbitterkuvertüre in den "Mixtopf geschlossen" geben und 7 Sek./ Stufe 4 hacken
- Milchmädchen, Nougat, ausgekratztes Mark der Vanilleschote in den "Mixtopf geschlossen" hinzugeben 4 Min./ 70C/ Stufe 3-4 schmelzen
- Sahne im "Mixtopf geschlossen" 7 Sek./ Stufe 4 einrühren
- warme Masse in Eiswürfelbereiter füllen, abkühlen lassen und einfrieren
- am nächsten Tag die Eiswürfel und den Baileys in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek./ Stufe 4 aufschlagen
- Tobleronestückchen zum Schluss in den "Mixtopf geschlossen" geben und mit 10 Sek./ "Linkslauf" / Stufe 4 unterrühren
- idealerweise direkt servieren oder ggf. noch einmal kurz einfrieren
Eis einen Tag vorher vorbereiten!!!
Tipp
Falls man den Alkohol weglassen möchte, einfach den Baileys durch Sahne ersetzen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
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wenn ich es gemacht hab, gibts natürlich auch sterne
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