Zubereitungszeit
55min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 01.02.2014
geändert: 04.01.2016
Zutaten
- 1 Liter Milch
- 0,05 g Safran
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 180 - 190 g Milchreis
- 1 Zimtstange
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milch , Safran, Zucker und Salz in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 8 Min./100°/Stufe1 aufkochen.Milchreis und Zimtstange in den
"Mixtopf geschlossen" zugeben und weiter 30 Min./90°/
"Linkslauf" /Stufe1 ohne Messbecher kochen. Anschließende den Milchreis in eine Schüssel umfüllen und mindestens 15 Minuten quellen lassen.
Tipp
Am besten lauwarm genießen!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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