- TM6
- TM5
- TM31
Zutaten
Heidelbeer-Bananen-Eis (vegan/laktosefrei/ohne Zucker)
- 150 Gramm Banane, reif, in Stücken, eingefroren (mind. 8 Stunden)
- 150 Gramm Heidelbeeren, TK
- 100 Gramm Mandelmilch, ohne Zucker, gekühlt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die gefrorenen Bananenstücke und Heidelbeeren in den Mixtopf einwiegen und 20 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
Die Mandelmilch hinzufügen und 30 Sek./Stufe 4 cremig rühren.
Sofort servieren und essen oder nochmals ganz kurz in die Tiefkühltruhe geben.
Tipp
Anstatt Mandelmilch kann man natürlich auch jede andere pflanzliche Milch verwenden. Es geht natürlich auch mit normaler Milch, (pflanzlichem) Joghurt, Sahne, etc.
Ich gebe die Eiscremeschüsseln (wenn sie nicht aus Kunststoff sind) gerne kurz vorher in den Gefrierschrank, dann schmilzt die Nice Cream nicht so schnell in der Schüssel, und bleibt noch etwas länger cremig.
Gibt man das Eis selbst in den Gefrierschrank, wird es circa nach 15-20 Minuten fest. Also lieber gleich essen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
sehr, sehr lecker.
Danke fürs Rezept. Einfach, schnell und sehr, sehr lecker.
wir haben es auch schon statt Milch mit kühlen Joghurt + 1 Tütchen Vanillezucker gemacht.
Schmeckt auch gut.
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