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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 16.10.2016
geändert: 04.03.2018
Zutaten
Gebrannte Mandeln
- 1 Päckchen Mandeln, ungeschält
- 80 g Rohrzucker
- 1/2 TL Zimt
- 16 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Mandeln, Zucker und Zimt in den Mixtopf geben und6 Min./Varoma/Linkslauf/Sanftrührstufe mit Messbecher erhitzen.
--- - Danach Wasser zugeben und nochmals ca. 9 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1 (mit MB) weiter erhitzen.
--- - Die Mandeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Alu-Backblech geben und verteilen, so daß sie nicht zusammen kleben.
--- - Die Mandeln noch ca. 15 Min. bei 180°C(Heißluft) in den Backofen geben. Dabei alle 5 Min. wenden.
Tipp
Reinigungstip:
Zum Schluß ist ja noch Zimt und Zucker am Boden des Mixtopfes. Einfach mit Milch aufgießen (je nach Belieben) und noch 1 Min /50°/Stufe 6 rühren lassen.
Topf ist sauber und die Milch superlecker.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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