Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
8
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 29.04.2018
geändert: 29.04.2018
Zutaten
Erdbeer-Yogurette -Dessert
- 500 Gramm Erdbeeren, frisch
- 200 Gramm Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett
- 1 Packung Sahnesteif
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 200 Gramm Schmand
- 1 Päckchen Jogurette, kalt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Erdbeeren waschen und putzen.
Sahne mit Sahnesteif und dem Vanillezucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und bei Stufe 3 mit Sichtkontakt bis zur gewünschten Festigkeit steif schlagen.
Schmand dazugeben und 5 sec. Stufe 4 verrühren.
Umfüllen.
Die kalte Yogurette und die Erdbeeren in den"Mixtopf geschlossen" geben und 10 sec. Stufe 5 pürieren.
Sahne und Schmand dazu geben und alles 5 sec. Stufe 3 vermischen.
Guten Appetit.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Heute ausprobiert. Leider war mir das Ergebnis etwas zu flüssig. Ich habe dann noch ein Paket Quark und etwas Zucker dazu gerührt und dann war es genau passend für mich. Sehr lecker! Und reicht dann auch locker für 8 Personen
Direkt gespeichert und wird bestimmt nochmal gemacht.
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