Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 08.07.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 50 g Mandeln
- 500 g Möhren
- 1/2 kleiner Bund r, uccola
- 1/2 Äpfel
- Kräutersalz, Pfeffer
- 1 EL Öl
- 1 EL Sahne
- 1 EL Essig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mandeln und Möhren in den
"Mixtopf geschlossen" geben 3 sek. bei Stufe 5 zerkleinern.Ruccola Stängel halbieren und in den
"Mixtopf geschlossen" geben.restliche Zustaten zugeben und 4 sek. bei Stufe 5 zerkleinern
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Auch ich wusste nicht, was "ein kleiner Bund" Ruccola sein soll. Bei uns gibt es Ruccola nur in 100g-Plastikschalen oder noch größeren Verpackungseinheiten. Ich habe ca. die Hälfte der 100g-Schale genommen und man schmeckte nichts vom Ruccola. Auch war der Salat ziemlich trocken. Vielleicht wäre das ja anders gewesen, wenn ich mehr von dem Ruccola dazugegeben hätte, vielleicht sollte man aber auch etwas mehr Öl nehmen.
Superlecker und blitzschnell gemacht, es muss für meinen Geschmack aber reichlich Rucola dazu, ich ernte selbst und weiß daher nicht, wieviel 1/2 Bund ist.
Unbedingt ausprobieren!