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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 200 g Hokaidokürbis
  • 200 g Kartoffel
  • etwas Milch oder Sahne
  • etwas Butter, Öl
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Kürbis und Kartoffel klein würfeln und Kochen (ich mach das im Schnellkochtopf). Im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" Stufe 7, 10 Sek. pürieren, Milch, Butter und Gewürze zugeben noch mal Stufe 7, 5 Sek. fertig.

Tipp

Das Püree hat eine wunderschön orange Farbe.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kürbis-Kartoffelpüree

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