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Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
0 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1000 g Kartoffeln
  • 500 g Gemüsebrühe
  • 2-3 EL Essig
  • 2-3 EL Öl
  • 1 Teelöffel mittelscharfer Senf
  • 1 EL Kartoffelsalatgewürz
  • Salz, Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Kartoffeln schälen, in ca. 3 mm dicken Scheiben in den Gareinsatz hobeln. Brühe in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, Gareinsatz einhängen. 

    30 Min./Varoma/Stufe 1 garen. Gegarte Kartoffeln in eine Schüssel umfüllen und auskühlen lassen. Zu der restlichen Brühe Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer zugeben. 10 Sek./Stufe3-4 verrühren. Das Dressing über die Kartoffeln geben und vermischen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Katoffelsalat

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