- TM31
Zutaten
Salat
- 1/2 kleinen Kopf Blaukraut
- 4 Karotten
- 1/2 Zitrone(Saft davon)
- 1 gestr. TL Salz
- 6 geh. EL Olivenöl
- 3 geh. EL Granatapfelessig oder Apfelessig
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Karotten schälen in grobe Stücke schneiden,Blaukraut in grobe Stücke schneiden in
"Mixtopf geschlossen" gebenRestliche Zutaten darüber geben und 4-6 sec/Stufe 5 zerkleinern (je nach dem wie groß man die Stücke haben möchte)
Tipp
supper lecker ist er auch, wenn man Früchte(z.B Orangen,Pfirsiche usw) oder Walnüsse dazu gibt
der Salat ist auch supper, wenn man größere Mengen davon braucht weil er schnell zubereitet ist
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Der Salat sollte ein paar Stunden durchziehen,
habe noch einen Teelöffel Honig und Sesam dazugegeben.
Optional mit gehackter Petersilie servieren.
Ist ein optischer Hingucker!
Sehr lecker. Ich habe Orangensaft statt Zitronensaft und Apfelbalsamico verwendet.
BLAUKRAUTSALAT - superlecker
5 Sterne: mega lecker, 4 Sterne: sehr gut
Richtig lecker, schnell und einfach 😋
Eine sehr gesunde Art das Blaukraut als Salat anzufertigen.
Es fehlten mir lediglich die Rezeptangaben in Gramm. Die Angabe ein "kleiner halber Krautkopf" unterliegt schon einer großen Schwankungsbreite.
Habe dem Salat neben 1,5 EL Zucker auch noch eine klein geschnittene Zwiebel und 2 TL gemahlenen Kümmel hinzugefügt aber dies ist nur individuelle Geschmacksache.
Ansonsten eine sehr interesannte Salat Zubereitung.
Danke Ihnen fürs Teilen.
Super, lecker, den Salat kannte ich von einer türkischen Kollegin, im TM gemacht schmeckt er wie Orginal!
Super lecker!
und ganz einfach zu machen!
ein tolles Rezept
freut mich
Einfach Bombe!! Sau lecker
bin gespannt ob er dir (euch) schmeckt
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