- TM31
Zutaten
- 2 Eier
- 40 g Zucker
- 40 g Wasser
- 80 g Mehl
- 2 EL Mohn(oder wer mag Mohnback)
Füllung
Füllung
- 400 g Sahne
- 200 g Apfelmus(selbstgemacht)
- 2 Messerspitzen Zimt
- 3 EL Dr. Oetker Vanillecremepulver, ohne Kochen
Verzieren
Verzieren
- 200 g Sahne
- Pistazien und Apfelmus
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutatn des Biskuitteiges in den
"Mixtopf geschlossen" geben Schmetterling einsetzten und 8 min/Stufe 4 schaumig schlagenTeig auf ein mit Backfolie ausgelegtes Backblech streichen) (wer hat von L*umara aus 2 mach 4 einsetzten)
in vorgeheizten Backofen geben und bei 180Grad 10 Min backen.
auskühlen lassen und dann in 4 gleiche Teile zerteilen
Sahne für die Füllung steif schlagen.Apfelkompott mit Zimt und Vanillecreme verrühren und unter die geschlagene Sahne heben
Die Torte abwechselnd(wer hat nimmt 1 Form aus 2 mach 4als Tortenring) mit Apfelmuscreme und Böden füllen. Den Rand mit Sahne bestreichen, obersten Boden mit Sahne bestreichen, mit Apfelmus und Pistazien verzieren.
Teig
Füllung
Torte füllen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe dieses Rezept getestet und war vom Boden enttäuscht, sehr zäh. Evtl. fehlt auch das Backpulver?
Die Apfelmus-Sahnecreme ist allerdings sehr lecker.
Mit einem echten Biskuitboden bestimmt der Hammer.
Ich gebe 2 Sterne.