- TM31
Zutaten
Muffins
- 125 Gramm Butter
- 125 Zucker
- 125 Mehl 405
- 1 Teelöffel Backpulver
- 2 Eier groß
- 1 Vanillinzucker selbstgemacht
- Lebensmittelfarbe für die Deko, und Belegkirschen
Plätzchenteig:
- 600 Gramm Mehl 405
- 200 Gramm Zucker
- 400 Gramm Butter od. Margarine
- 2 Eier
- 2 Prisen Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Plätzchenteig:
Geben Sie alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" und rühren alles zusammen 30 Sec/Stufe 3 zu Teig. Anschließend entnehmen Sie den Teig aus dem "Mixtopf geschlossen" und wickeln ihn in Frischhaltefolie und legen ihn in den Kühlschrank. -> Nach der Kühlschrankruhe dürfen nach Belieben Halloween-Motive gestochen werden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gelegt werden. Sie backen die Plätzchen 10 MInuten bei 180 °!Möchten Sie auch Lollies bereiten, so verwenden Sie die Plätzchen etwas dicker und geben Sie noch vor dem Backen einen hölzernen Schaschlik-Spieß in den Teigling!
Nach dem Auskühlen dürfen die Plätzchen mit kakaohaltiger Zuckerglasur verziert werden. Gut eingetuppert werden sie schnell weich und können genossen werden!
Für die Muffins:
Geben sie Zucker, Butter und Eier in den
"Mixtopf geschlossen" und rühren alles schön schaumig 30 Sec/Stufe 3-4.Danach geben sie die restlichen Zutaten bei und rühren den Teig fertig 30 Sec/Stufe 4.Im Anschluß müssen die Muffins in ihre Förmchen gefüllt werden und bei 180° 20 MInuten gebacken werden.
Dann bitte unbedingt auskühlen lassen. Bestreichen Sie die Muffins mit Zuckerglasur und verzieren sie schön gruselig mit Lebensmittelfarbe. Für den Augapfel nehmen Sie bitte Belegkirschen und ziehen mit der roten Farbe Äderchen die mit einem Zahnstocher noch bearbeiten werden können. Für Spinnennetze malen Sie auf den Muffin eine Spirale drauf und ziehen mit dem Zahnstocher von innen nach außen Striche durch. So entsteht das Spinnennetz. Wer mag kann mit Lakritze noch Spinnen modellieren
Tipp
Spieletipp: Wettessen ohne Hände !
Wenn Sie vor dem Backen bei den den Plätzchen ein Loch vorsehen, können Sie die Plätzchen an einen Faden hängen und zum Gemeinschaftsspiel der Halloweenparty verwenden!
Basteltipp:
Die Halloween - Ausstecher können wunderbar als Vorlage für figürliches Basteln sein! Hierzu einfach Filzplatten in den Farben orange, schwarz und weiß in einem Bastelgeschäft besorgen! Dann die Ausstecher als Schablone benutzen und danach ausschneiden. So können Sie nicht nur herrliche Streudeko basteln sondern auch wunderbar gruselige Anhänger !
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Bei den Plätzchenteig handelt es sich um normalen Mürbeteig, der hier im Forum an anderer Stelle
schon als Butterplätzchen und 1-2-3 Osterplätzchen eingestellt ist. Schade, wenn Deine Maschine mit dem Teig nicht zurechtkam. Wir haben die Plätzchen nämlich vor 2 Tagen gemacht und alles lief reibungslos und bestens! Geschmacklich kann man bei Mürbeteig eigentlich nicht viel verkehrt machen! Daher kann ich diesen Kommentar leider nicht ganz nachvollziehen!
Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
leider nur 2 Sterne für den Geschmack der Plätzchen. Bei der teigmasse zeigte mein thermomix leider nur error
. Also für alle anderen ... Teig in Stufen zubereiten, dann geht es
Hallo,
lieben Dank für das Feedback!
Gruß und schöne Zeit!
Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.
Hallo diese grusiligen figuren zu halloween sind echt der hammer
Hallo Ihr Lieben,
kaum zu Glauben, doch bald ist es wieder soweit. Die Kids sind schon in eifriger Erwartung! Damit die Plätzchen auch schön mürbe sind, am 31. Oktober, liegen diese frisch gemacht in ihrer Keksdose.
Als Tipp habe ich soeben Bastel-u.Spielespaß eingetragen!
Liebe Grüße und gruseliges Halloween !
Heimchen
Le cose più belle al mondo non possono essere nè viste,nè toccate. Devono essere sentite con il cuore.