Backen süß

Zwetschgenkuchen

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
14 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
von Kochsuse
published: 26.08.2013
geändert: 01.09.2017
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Zutaten

Teig

  • 250 g Mehl
  • 125 g Butter
  • 60 g Zucker
  • 1 Ei, Größe L
  • 70 Stück Zwetschgen, entsteint
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Teig

  1. Die Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 2 Min/Knetstufe verrühren. Den Teig ca. 1 Std. kalt stellen. In der Zwischenzeit die Zwetschgen entsteinen. Bei einer großen Springform werden ca. 65 Zwetschgen gebraucht. Den Backofen auf 175°C ( Umluft ) vorheizen. Die Springform ausfetten und den Teig in der Springform auswellen. Den Rand mit den Fingern etwas hochdrücken. Die Zwetschgen auf dem Teig verteilen. Nun den belegten Kuchen ca. 1 Std. backen. Mit Sahne geniessen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Sommer Badisch Kaffee trinken Kuchen

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