- TM31
Zutaten
- Teig:
- 100 g Butter, in Stücken
- 175 g Mehl
- 75 g Zucker
- 1 Pck. Backpulver
- 15 g Kakaopulver
- 1 Ei
- 1 Glas Schattenmorellen, ( 680 g), abgetropft
- Füllung:
- 100 g Öl neutral
- 5 Eier
- 220 g Zucker
- 1000 g Magerquark
- 2 Pck. Vanillepuddingpulver
- 1 EL Vanillezucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Teig
Alle Zutaten außer die Schattenmorellen in den Mixtopf geben und 30 sek./ Stufe 6 zu einem Teig verarbeiten. Schattenmorellen zugeben 20 sek /
"Linkslauf" / Stufe 2, eventuell mit dem Spatel unterrühren. Teig in einer mit Backpapier ausgelegten 26er Springform gebenFüllung
Alle Zutaten für die Füllung in den Mixtopf geben und 40 sek / Stufe 5 vermischen. Füllung auf den Teigboden geben und im vorgeheizten Backofen ( 180 Grad ) für 60-70 min backen.
Quelle: Finessen 02/09
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker und einfach. Heute mit frischen Kirschen. Ich werde noch andere Früchte ausprobieren
Sehr gut gelungen, Danke für das tolle Rezept!!
"Mixtopf geschlossen"
Sehr schnell und einfach. Hab die Kommentare zu spät gelesen und wie im Rezept beschrieben die Schattenmorellen in den Teig und nicht in die Füllung gesmischt. Beim nächsten mal weiß ich es besser.
Bei mir ist der Boden nur teilweise hoch, außerdem ist es mir persönlich viel zuviel Quark, die Hälfte hätte gereicht. So hatte ich eigentlich nur Quark!
Ein super toller Käsekuchen. Habe ihn mit frischen Kirschen aus dem Garten gebacken. Echt super lecker.
Und er ist nicht zusammengefallen!!
Danke für dieses tolle Rezept.
LG Utti
Naja muss das ganze nochmal machen hab alles wie in der Anleitung gemacht der Boden is mir beim Füllung draufmachen abgehauen nach oben..... jetzt is der Boden teilweise oben..... schade drum
Super einfach, super schnell und super lecker!
LG, Sabrina
Sehr lecker , und schnell gemacht !!
Super lecker und locker. Habe in die Quarkmasse nur 2 Eier, reicht auch.
Sehr lecker! Ich habe auch erst den Teig in die Form, dann die Kirschen drauf und die Quarkmasse zum Schluß. Danke für das Rezept!