- TM31
Zutaten
Ihr braucht
- 250 g Nudeln
- 3 Stück Eiweiß
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillzucker
- 3 Stück Eigelb
- 250 g Quark
- 50 g Rosinen
- Mandeln gehackt, Optional
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Nudeln nach Anleitung kochen und in eine Auflaufform füllen. (Bei mir waren es Kakaonudeln).
Eiweiß mit Schmetterling 3min\Stufe 4 steif schlagen und umfüllen.
Schmetterling entfernen.
Butter, Zucker, Vanillzucker und Eigelb 3min\Stufe 4 schaumig rühren. Quark und Rosinen 1 min \"Linkslauf" \Stufe 2 unter rühren.
Eiweiß 1 min \"Linkslauf" \Stufe 1 unterheben. Evtl. Durch die Öffnung mit dem Spatel etwas nachhelfen.
Nudeln ggf. Mit den Mandeln bestreuen und Quarkmasse drüber gießen und verteilen. Mit kleinen Butterflöckchen belegen und bei ca 180 Grad Umluft 30min backen.
Tipp
Das Rezept ist von meiner Mutter und ich habe es für den TM umgeschrieben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Klingt das lecker!!! Werde ich mal ausprobieren und mich wieder melden!
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