- TM5
Zutaten
Süße Quark-Häschen
- 350 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 g Magerquark
- 7 EL Milch
- 6 EL Öl
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 1 Ei
- 1 Eigelb
- Mandelstifte
- Rosinen
- 2 EL Aprikosen-Konfitüre
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mehl, Backpulver, Quark, 6 EL Milch, Öl, 75 g Zucker und Ei alles in den Mixtopf geben und
4 Minuten kneten.
Teig auf bemehlter Fläche ca. 1/2 cm dick ausrollen und mit Ausstechförmchen "Häschen" (ca. 10 cm lang) ausstechen.
Eigelb und 1 EL Milch verquirlen und die Häschen damit bestreichen.
Mit Mandelstifte als Barthaare und Rosinen als Augen verzieren.
Bei 175 Grad 15 - 20 Minuten backen.
Noch warm mit Konfitüre bestreichen und in 50 g Zucker wenden.
Süße Quark-Häschen
Tipp
Evtl. mit Schleifenband um den Hals verzieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo Max28, vielen Dank für deinen netten Kommentar und die Sterne. Darüber habe ich mich sehr gefreut.
Ich wünsche dir einen schönen 1. Mai.
LG 💝
Diese Häschen sind einfach super. Einfach, sehr lecker und einfach ein Hingucker. Danke für das tolle Rezept.
Und Frohe Ostern wünsche ich Dir auch.
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