Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
22min
Portion/en
24 Stück
Schwierigkeitsgrad
mittel

Zutaten

Teig

  • 2 Stück Eier
  • 100 g Butter
  • 80 g Zucker
  • 1 geh. EL Kakaopulver
  • 120 g Mehl
  • 1 geh. TL Backpulver

Dekoration

  • 50 g Puderzucker, zum Bestäuben

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
    Schmetterling jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180° vorheizen. Mini-Muffinblech mit Papierförmchen auslegen oder einfetten.

    Butter mit Zucker und Eiern in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben mit dem "Schmetterling" Stufe 4 -1 Min. schaumig schlagen. Kakaopulver, Mehl und Backpulver zugeben und rühren, bis ein gleichmäßiger Teig entstanden ist.

    Den Teig mit einem Teelöffel oder spritzbeutel in die Mini-Muffinform füllen, und in den Ofen für etwa 12 Minuten geben. (Variiert natürlich von Ofen zu Ofen) Abkühlen lassen.

    mit Puderzucker bestäuben.

Tipp

Wer keine Mini-Muffinform hat, nimmt die 1,5 fache Zutatenmenge und eine 12 er Muffinform. Die Backzeit verlängert sich dann auf 15-20 Minuten.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Schoko-Mini-Muffins

Drucken:

Kommentare