- TM5
Zutaten
Teig
- 2 Stück Eier
- 50 g Sahne
- 250 g Magerquark
- 100 g Zucker
- 2 EL Zitronensaft
- 4 EL Hartweizengries
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Backofen auf 180° vorheizen. DIe Mini-Muffinform einfetten oder mit Papierförmchen auslegen.
Eier, Sahne, Quark, Zucker, Zitronensaft und Gries in den
"Mixtopf geschlossen" geben und mit dem Schmetterling Stufe 4 - 1 Min. Verrühren. Die Quarkmasse mithilfe eines Teelöffels oder Spritzbeutel in die mulden geben. Im Backofen ca. 20 Min. backen.Die Mini-Muffins in der Form kurz abkühlen lassen dann mit einem Kuchenlöser oder Löffel vorsichtig aus den Mulden lösen.
Teig
Tipp
Vor dem Teig ein Obststücke z.B. Mandarine, Ananas, Aprikose oder Kirsche in die Mulde legen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker! Vielen Dank - ein tolles Rezept
Schnell, einfach und lecker!!!!
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