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Zubereitungszeit
1h 15min
Gesamtzeit
1h 15min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 27.09.2017
geändert: 27.09.2017
Zutaten
Teig
- 100 Gramm Butter, kalt, in Stücken
- 60 Gramm Zucker
- 20 Gramm Vanillezucker
- 1 Ei
- 250 Gramm Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
Füllung
- 3 Eier
- 120 Gramm Zucker
- 2 Packung Vanillepuddingpulver
- 600 Gramm Schmand
- 600 Gramm Sahne
- 2 Esslöffel Zimt-Zucker-Mischung
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 180°C vorheizen.
Backform einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen.
Alle Zutaten für den Teig in den
"Mixtopf geschlossen" , 30 sek Stufe 6 
" Modus „Teig kneten“"
Zweidrittel des Teigs als Boden ausrollen und das restliche Drittel zur Rolle formen und damit den Rand hochdrücken.
Alle Zutaten für die Füllung in den"Mixtopf geschlossen" geben 20 sek Stufe 5 vermischen, in die Springform geben.
Im Backofen 45 min backen, dann mit dem Zimt-Zucker bestreuen und weitere 5 min backen.
Gut auskühlen lassen, dann aus der Form lösen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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