Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 23.11.2010
geändert: 09.12.2012
Zutaten
- 3 Eiweiß
- 250 ggeriebene Mandeln
- 200 g Zucker
- 40 g Pignoli (Pinienkerne)
- Oblaten 4 cm
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eiweiß, Mandeln und Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und 1 Minute Stufe 6 zu einer etwas zähen Masseverrühren. Die Masse dann 15 min stehen lassen. Mit dem Makronenformer Häufchen auf die Oblaten geben und mit den Pignolis bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 150 Grad Umluft ca. 20 min backen
Ergibt ca. 45 Stück
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Danke Thermoguzzi
LG Miche
Sehr leckere Plätzchen und die Lieblinge meines Patenonkels.
Außerdem sind sie ruck zuck gemacht, da man alle Zutaten auf einmal verrührt und nicht erst das Eiweiß steif schlagen muß.
Danke fürs Rezept und 5 ***** von uns.
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut
Hallo Christina,
mach doch aus dem Eigelb einen Likör (Toffifee, Mon Cherie....) Es darf doch nichts verkommen!!
Wünsch Dir was.
Miche
LG Miche
auch von mir 5 Sterne
habe sie heute Morgen mal schnell gemacht, lecker
ich habe Eigelb übrig
LG Christina
Hallo Miche!
Vielen herzlichen Dank für so ein supereinfaches Rezept. Genauso brauchen wir TM-Nutzer das ) Sie sind sehr, sehr gut - bei mir ist schon die Hälfte von den Kindern aufgegessen worden. Allerdings habe ich sie ganz klein gemacht und ohne die Pinienkerne. Aber das macht nichts, werde heute noch das restl. Eiweiß somit verarbeiten.
LG Elke
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