Backen süß

Orangenkuchen als Muttertagsherz

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
--
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
  • TM31
von Thermomix Rezeptentwicklung
published: 29.04.2011
geändert: 07.10.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • Teig:
  • 100 g Butter, weich, in Stücken
  • 150 g Zucker
  • 80 g Milch
  • 2 Eier
  • ½ TL Orangen, aroma
  • 200 g Mehl
  • 1 geh. TL Backpulver
  • bunte Schokolinsen zum Verzieren, z. B. Smarties, oder Zuckerstreusel
  • Orangenglasur:
  • 130 g Zucker
  • 25 g Orangensaft, ohne Fruchtfleisch
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Zubereitung

  1. Teig:


    • Butter, Zucker, Milch, Eier und Orangenaroma in den Mixtopf geben und 2 Min./37°/Stufe 4 (2 Min./40°/Stufe 3) erwärmen.


    • Mehl und Backpulver zugeben und 10 Sek./Stufe 4 (15 Sek./Stufe 3) unterrühren.


    • Teig in eine Herz-Backform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180° C ca. 30 - 35 Min. backen. Mixtopf spülen und trocknen.


    Orangenglasur:


    • Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 10 (25 Sek./Stufe Turbo) pulverisieren.


    • Orangensaft zugeben und 20 Sek./Stufe 3 - 4 (20 Sek./Stufe 3) verrühren.


    • Den abgekühlten Kuchen mit Zuckerglasur bestreichen und mit bunten Schokolinsen oder Zuckerstreusel verzieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Kreativ Kaffee trinken Dessert Muttertag Backen Kuchen

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Orangenkuchen als Muttertagsherz
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