Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
30
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 02.02.2014
geändert: 02.02.2014
Zutaten
Zutaten
- 70 g Marzipanrohmasse, in Würfel schneiden
- 2 Eiweiß
- 100 g Zucker
- einige Tropfen Rumaroma
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 120°C vorheizen.
Eiweiß mit Zucker und Rumaroma mit Hilfe des Rühraufsatzes steifschlagen ( 5Min/Stufe 3-4) Marzipanwürfel vorsichtig unterheben.
Mit 2 TL 30 kleine Häufchen auf zwei mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im Backofen 45 "trocknen" lassen
Tipp
Pro Keks 1PP
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo, was habe ich wohl falsch gemacht? Das Eiweiß wurde auch nach mehrmaligen Versuchen nicht steif!
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