Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 20min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 05.09.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 200 g Butter
- 250 g Zucker
- 6 Eier
- 2 P Vanillezucker
- Saft einer Zitrone
- 1 kg Quark
- 100 g Griess
- 1 Tel. Backpulver
- 1 kl. Dose Mandarinen, (wer mag)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zuerst den Rühraufsatz in den Thermomix. Danach alle Zutaten (außer den Mandarinen) in den Topf füllen und 5 Minuten " Modus „Teig kneten“" . Wer es mag, kann danach noch Mandarinen unterheben. Den Kuchen dann in eine gefettete Springform füllen und 70 Minuten auf 180 Grad backen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich lege nach der halben Backzeit immer eine Alufolie über den Kuchen damit er nicht zu dunkel wird.
Sehr lecker und sehr einfach. Der Kuchen ist ohne Boden und damit schneller herzustellen, als ein üblicher Käsekuchen. Den Boden mag bei uns aber ohnehin keiner. Durch den Gries fällt er auch nicht wie andere Käsekuchen zusammen.
Klappt es auch ohne Butter?
Oder mit weniger?
Hat es jemand schon ausprobiert?
Schnell gemacht und schmeckt PRIMA
Sehr leckeres Rezept mit "Immer-da-Zutaten" für den spontanen Besuch. Zum Servieren habe ich noch ein wenig Zitronen-Puderzucker überstäubt. Sehr empfehlenswert und bestimmt nicht das letzte Mal gebacken.
Ich habe nur das halbe Rezept in einer 26er Form gebacken. Das ergibt dann ein einer französischen Tarte ähnliches Ergebnis. Die Backzeit war bei 160 Grad Umluft dann ca. 60 Minuten.
LG, ME
Yammy yammy! Total lecker, gab es bei uns schon mehrmals.
Vielen Dank für das leckere Rezepte
Der geht wirklich Ruck zuck und schmeckt so lecker. Kann Ihn nur weiter empfehlen.
Hallo!
Habe heute Deinen Käsekuchen gemacht und der war wirklich ruck zuck fertig und sau lecker. Ich habe allerdings 2 kleine Dosen Mandarinen genommen, weil mir 1 Dose zu wenig erschien. Was soll ich sagen, das Rezept hat natürlich 5 Sterne verdient und den Kuchen wird es jetzt öfters bei uns geben.
LG sumpfsuse
Guten Morgen,
hab ich gestern auch so zum ersten Mal gemacht, hat aber wunderbar geklappt. Der Teig war super. Du kannst es aber auch nur in eine Richtung rühren. Das klappt auch.
Hallo,
ist das richtig mit dem Rühraufsatz auf Teigknetstufe stellen? Das habe ich noch nie gehört.