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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
10 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Käsekuchen-Muffins

  • 500 Gramm Quark
  • 150 Gramm Joghurt, 3,5% Fett
  • 20 Gramm Öl
  • 30 Gramm Grieß, Weichweizen
  • 150 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Backofen vorheizen 180 C°
    Quark, Joghurt und Öl in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 45Sek/Stf 4
    Grieß, Zucker und Puddingpulver in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 45Sek/Stf 4
    Silikonförmche befüllen. Achtung bis zum Rand voll machen nicht nur 3/4 Wie bei normalen Muffins. Die Muffins gehen beim backen zwar schön auf, fallen aber direkt danach zusammen.
    Ca 25-30 min backen.

Tipp

Ich stell die silikonförmechen zusätzlich noch in eine feste muffinform. Wer mag kann auch noch papierförmchen zusätzlich nutzen, aber nicht wundern die werden sehr feucht.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Käsekuchen-Muffins

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