- TM5
Zutaten
Kurkuma Energy Balls
- 75 g Dattel, entsteint
- 75 g Mandeln mit Haut
- 100 g Haferflocken
- 3 EL Kokosöl
- 1 EL Ahornsirup
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 2 Prisen Salz, fein
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Haferflocken und Datteln in den
"Mixtopf geschlossen" und 10 Sek / St 8.5 mahlen.
Restliche Zutaten zufügen und 10 Sek / St 6 zerkleinern.
Backofen auf 160°C (Umluft 155°C) vorheizen.
Am besten mit einen Apfel-/Melonen-Kugelausstecher die Masse portionieren und mit nassen Händen ca. 30 Kugeln formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
10 -15 Minuten in der Mitte des Backofens backen. Herausnehmen und auf dem Blech abkühlen lassen. Sie sind noch sehr fragil, werden aber kompakter, wenn sie abgekühlt sind.
Tipp
Auch ungebacken schmecken die Kugeln schon lecker 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Gestern ausprobiert und meinen Kollegen zum verköstigen mit in die Arbeit gebracht.
War sehr lecker - Meine Kollegen war auch begeistert.
Echt super. Schnell gemacht und lecker! Was will man mehr?
Danke fürs Rezept!
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