Zutaten
Buttercreme
- 200 g butter weich
- 150 g Puderzucker
- 200 g Frischkäse Doppelrahmstufe
- 1 Zitrone, Abrieb und Schale
- Lebensmittelfarbe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten außer der Lebensmittelfarbe in den "Mixtopf geschlossen" geben und 1 Min./ St. 4 gut durchrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Dann nach herzenslust färben, in den Spritzbeutel geben und für mind. eine Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
Tipp
Wenn man nur eine Farbe braucht, kann die Farbe direkt in den Mixtopf gegeben werden.
Wem 150g Zucker immer noch zu süß ist, nimmt nur 100g Zucker. Im Originalrezept steht es mit 200g Zucker, was mir persönlich viel zu süß war.
Aus: Sallys Tortenwelt für den TM umgewandelt.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kann man die Creme auch zum Befüllen einer 26 er Torte nehmen?
Schnell gemacht, geschmacklich auch gut
Hab ich auch bei sally gesehen.
Hab das selbe zu muttertag gemacht.
Sehr gut geklappt. Die creme war schön leicht.
Der essbare Blumenstrauß kam super an
Also, ich hab diesen Blumenstrauß meiner Tochter zum Geburtstag gemacht... auch aus Sallys Tortenwelt. Jedoch hab ich nicht den Saft einer Zitronen reingegeben, das wird ja zu flüssig...
Ein richtiger Hingucker auf dem Tortenbuffet...
Es soll bestimmt bei der Zitrone heißen, Abrieb und Saft.
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