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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
0 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 27.09.2014
geändert: 27.09.2014

Zutaten

Teig

  • 200 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 250 g Dunkelbier, oder Weißwein
  • 2 Eier
  • 2 Teelöffel (Pflanzen-)Öl

Zum Ausbacken

  • ca. 1 Liter neutrales Pflanzenöl

Bestreuen

  • etwas Puderzucker
  • etwas Zucker-Zimtmischung

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Einfache Zubereitung:
  1. Äpfel schälen, Kernhaus ausstechen und 1 cm dicke Ringe schneiden, kann man mit wenig Rum beträufeln (muss nicht sein!), zudecken. Nun in einer Pfanne genügend Pflanzenöl heiß werden lassen! Zutaten für den Teig in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sekunden auf Stufe 5 Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" . Die Apfelringe nun nacheinander im Teig wenden und goldbraun ausbacken, geht ruckzuck!

Tipp

Die noch warmen Apfelküchlein mit Puderzucker oder Zimt-Zuckermischung bestreuen und servieren. Schmecken aber auch kalt sehr gut. Kann man auch einfrieren und z.B. im Backrohr bei 100 Grad kurz auftauen und zu einer späteren Jahreszeit genießen!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Apfelküchle nach Oma

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