Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
1h 45min
Portion/en
12
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 09.12.2016
geändert: 12.12.2016
Zutaten
Apfelkuchen von Et Marie
- 200 g Mehl
- 200 g Zucker
- 150 g Butter
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 gehäufter Teelöffel Bio Backpulver Weinstein
- 750 g Sahne
- 1 Esslöffel Vanillezucker
- 1.5 Päckchen Vanillepudding
- 8 Stück säuerliche Äpfel
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Apfelkuchen von "Et Marie"
200g Mehl, 100g Zucker, 150g Butter, 1 Ei, 1 Prise Salz, 1 Teel. Bio Backpulver (Weinstein)
alles zusammen 20 Sek auf Stufe 4, dann nochmal 1 Min Knetstufe.
Teig in eine gefettete Kuchenform rein machen und den Rand hochziehen.
3/4 Liter Sahne, 100g Zucker, 1 Essl. Vanillezucker, 1.5 Tütchen Vanillepudding
alles in den Topf ca. 8 Minuten 90° auf Stufe 3.
Füllung ca. 8 säuerliche Äpfel, geschält , geviertelt rein legen.
Pudding auf die Äpfel gießen und bei 150°
75 Min backen.
Im Ofen auskühlen lassen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super gut. Gleich gebacken und Kids ( 29,30und 33 Jahre)waren schwer begeistert und....er war weg!!!5 Sterne auch wenn ich sie nicht anklicken konnte
Sehr lecker, heute entdeckt und gleich gebacken 😀
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