Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 01.12.2016
geändert: 01.12.2016
Zutaten
Apfel-Streußel-Kuchen winterlich
- 125 g Butter
- 110 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Mondamin
- 100 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillepudding
- 1/2 Päckchen Backpulver
Zutaten Streussel
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 75 g Kokosraspel
- 75 g Mehl
- 1/2 Teelöffel Zimt
- Apfelkompott
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zuerst Butter,Zucker, Eier und Vanillezucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 sec. St.5 verrühren. Anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen und cirka 1min. St. 8 verrühren. - Backblech mit Backpapier belegen und den Teig darauf verstreichen. Auf den rohen Teig den Apfelkompott verteilen, ich nehme meistens 1 bis 1 1/2 Pakete (je nach Geschmack und dicke, wie man es haben möchte).
- Anschließend die Zutaten für den Streußel (natürlich ohne Apfelkompott) in den TM geben und wieder 1 min. St.6 verrühren. Krümelmasse sieht nach nicht viel aus, bin aber der Meinung reicht für das komplette Blech. Krümelmasse auf dem Kompott verteilen.
Zimt kann man natürlich auch weg lassen (aber zum Winter/Weihnachten gehörts natürlich dazu)
Backzeit ca. 60 min bei 170 Grad
Teig
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
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