Zubereitungszeit
1h 15min
Gesamtzeit
1h 15min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 25.09.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 200 g Mandeln
- 300 g Mehl
- 1 P. Backpulver
- 250 g Zucker
- 50 g Milch
- 4 Eier
- 100 g Amaretto
- 200 g Öl
- 1 Fl. Bittermandelaroma
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mandeln in 10 Sek./Stufe 10 mahlen, die restlichen Zutaten zugeben und 1 Min./Stufe 5 vermengen. Den Teig in eine Gugelhupfform geben und ca. 1 Std. bei 175° backen. Ausgekühlt mit Puderzucker bestreuen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Lecker
saftiger Kuchen, lecker
Der ist wohl in Vergessenheit gerarten, dabei ist der total lecker und saftig. Hab jedoch ein paar kleine Änderungen vorgenommen:
- insgesamt hab ich die Menge umgerechnet auf 3 Eier zubereitet und in einer Springform 40 Min gebacken (nach 20 Min abdecken)
- habe noch einen Rest Marzipan mit rein (ca 100 g Marzipan in kleinen Stücken, Eier, Zucker und Öl erst eine Min./St 5 aufrühren) dann mit den Rest nochmal 1Min
- statt Milch hab ich Naturjoghurt und etwas weniger Zucker verwendet, Bittermandel hab ich nicht mit rein
Und einen Schockoguss gab's auch noch. Alle finden ihn klasse. Schade dass kein Foto drin ist. LG
Ganz ok, aber halt ein trockener Kuchen u. da stehe ich nicht so drauf.
Sehr lecker und schnell gemacht. Habe den Zucker ebenfalls reduziert und fand ihn süß genug. Vielen Dank und von mir 5 *****
Sehr, sehr lecker und locker der Kuchen und schnell gemacht
Ich habe ihn in einer Springform gebacken, danach einmal durchgeschnitten und mit frischer Erdbeermarmelade gefüllt - ein Traum!!
Danke für's Rezept, 5*****
DiekleineMimi
Heute Morgen gebacken und soeben angeschnitten und verspeist ... njam njam.
Sehr lecker !!! [[wysiwyg_imageupload:10951:]]
[[wysiwyg_imageupload:10950:]]
Super lecker der Kuchen! Habe ich heute gebacken, locker, fluffig und toll im Geschmack... Habe die Hälfte Zucker genommen und ist uns süß genug. Das Aroma habe ich weggelassen!
Vielen Dank und 5 Sterne *****
Unser Lieblingskuchen, einfach nur lecker
Mmmmm..... der schmeckt wirklich oberlecker!!!
Den backe ich schon zum 4. Mal, denn der geht so schnell und kommt so gut an, gerade weil er so saftig ist und nach Marzipan schmeckt.
Mmmmm..... der schmeckt wirklich oberlecker!!!
Den backe ich schon zum 4. Mal, denn der geht so schnell und kommt so gut an, gerade weil er so saftig ist und nach Marzipan schmeckt.
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