Backen süß Backen süß

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
30 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 29.01.2012
geändert: 15.07.2014
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Zutaten

Für den Teig

  • 250 g Mehl
  • 250 g Quark
  • 250 g Kartoffeln von dem vor Tag
  • 80 g Zucker
  • 2 P .Vanillezucker
  • 1P .Backpulver
  • 2 Eier

Für das Ausbaken

  • 1 1/4 Liter ÖL,zum Ausbacken
  • Hagelzucker zum wälzen

  • 500 g Mehl
  • 500 g Quark
  • 500 g Kartoffeln von dem vor Tag
  • 160 g Zucker
  • 4 P .Vanillezucker
  • 2 P .Backpulver
  • 4 Eier

  • 1 1/4 Liter ÖL,zum Ausbacken
  • Hagelzucker zum wälzen
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Kartoffeln von dem vor Tag in den Mixtopf Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben 6 Sek.Stufe 6 ./ .

     

    2--Und dann alles in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 3-4 Min ./ Stufe 3-4 .

     

    3--Das Frittieröl in einem Edelstahl Topf auf mitterer Stufe erhitzen.und mit 2 Tlöffel Nocken abstechen,in das heiße Fett geben und langsam ausbaken.und dann mit Zucker wälzen .

    4--Oder Einfriern nicht mit Zucker---und vor dem Servieren im Backenofen ca 10 Min.  und dann in Zucker wälzen ..

Tipp

Hallo die kann man gut in kleine Tütten Einfriern dann hat man immer Frische,

nach und nach im Backofen ca 10 Min .und dann mit Zucker.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Rezeptkategorien:
Belgisch

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Altes Rezept von Belgien----Muzen Quark mit Kartoffeln ...
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