- TM31
Zutaten
- Teig:
- 250 g Quark
- 6 EL Öl
- 1 Eigelb
- 1 TL Salz
- 300 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- (4 EL Milch, nach Bedarf)
- Paste:
- 4 EL Tomatenmark
- 2 EL saure Sahne
- 2 EL Ketchup
- Pfeffer (Mühle)
- 2 TLgetrocknete Oregano
- Belag:
- Mozarella
- rote Paprika
- Zucchini
- Zwiebel (in Ringe)
- evtl. Pizza-Gewürz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutagen für den Teig in
"Mixtopf geschlossen" 2-3 Min /
" Modus „Teig kneten“" (Ich habe das Rezept per Hand mit Milch gemacht, jedoch seit meinem
"Mixtopf geschlossen" ohne Milch - irgendwie scheint der nicht so trocken zu werden, wie mit der Hand).Teig auf backpapierbelegtes Backblech geben und ausrollen.
Zutaten für die Paste in einem sep. Gefäß mit Schneebesen kurz verrühren und auf Pizza streichen/verteilen.
Nach belieben belegen und für ca. 20-25 Min bei 200° Ober/Unterhitze in den Ofen.
Ergibt 1 Blech (bei uns fuer 5 Personen: 3 Erwachsene und 2 Kids. Serviere Salat dazu)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Naja mit der Mengenangabe hats bei uns nicht geklappt
Hat NUR für 3 Erw. +1 Kind gereicht-sehr gut und weich war der Pizzateig, bestens für kleine Kinder!
Bine
Lecker,....
einfach, ohne lange Wartezeit, Zutaten waren auch alle im Haus, günstig,... Am meisten hat mich die Paste überzeugt: einfach, preiswert, lecker...
Danke und 5 Sterne von uns
meinemänner
Pizza war super einfach und echt lecker -
die Kinder haben alles verputzt! DANKE
Hi Ni,
Pizza war super lecker und vor allem super schnell..... bei uns kommt jetzt öfters schnell mal 'ne Pizza auf den Tisch.
LG, Deamohei
Hallo IisaS
vielen Dank ... ja ich fand es mal eine Abwechslung zum Hefeteig - vorallem wenn man keine Zeit hat
und es war mein erstes Rezept das kein TM-Rezept ist ... und hat funktioniert ... jetzt bin ich ganz mutig geworden ...heheheh
Viel Spass noch
die ni
(Zauberlehrling)
Hallöchen,
bevor ich mich dank TM 31 an den Hefeteig getraut habe, hatte ich die Pizzas immer mit dem Quarkölteig gemacht. Schön dass du dieses Rezept eingestellt hast. Ich hab es gestern ausprobiert und sogar heute Mittag den Kindern noch aufwärmen lassen, klappt auch einwandfrei.
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