- TM5
Zutaten
Arepas
- 300 g Harina de Maíz precocida
- 400 g Wasser
- 2,5 g Salz
- 15 g Butter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
300g harina de maíz einwiegen
400g Wasser hinzufügen,
einen halben Teelöfel Salz und
einen Eßlöffel Butter dazugeben. 5min
" Modus „Teig kneten“" .Teig dünn zwischen Silikonunterlage und Haushaltsfolie ausrollen und flache, runde Arepas ausstechen.
Auf dem Grill (Herd oder besser Holzkohle) in 5 min fertigbacken.
Mit Butter bestreichen und mit Salz bestreuen...
Arepas
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Deliciosas Mil gracias! 5 Sterne!
Warum müsst ihr immer die ausländischen Begriffe schreiben , sag doch einfach Maisgries ,wer kann das sonst wissen !!!
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