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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
5 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 10 g Zwiebel
  • 220 g Möhren, in Stücken
  • 30 g Öl
  • 50 g Tomatenmark
  • 700 g Wasser
  • 120 g Muschelnudeln
  • 60 g gekochter Schinken, =2 Scheiben, in Stücken

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebel- und Möhrenstückchen in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 1 Min./ Stufe 6 zerkleinern. Gegebenenfalls Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" zwischendurch öffnen und Teile am Rand nach unten schieben.

    2. Öl und Tomatenmark dazugeben und 3 Min./ Varoma/ Stufe 1 dünsten.

    3. Wasser und Nudeln dazu geben und 20 Min./ 100°/ Stufe 1 garen.

    4. Schinkenstücke dazu geben und 2 Min./ Stufe 10 pürieren. Gegebenenfalls zwischendurch Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" öffnen und Gargut vom Rand lösen.

Tipp

Ergibt ungefähr 5 Gläschen. Der Brei ist ziemlich fein. Wer es etwas stückiger mag, sollte weniger Wasser nehmen und natürlich weniger stark pürieren. Von der Konsistenz entspricht der Brei den Gläschen ab 4. Monat, da wurde mein Sohn allerdings noch voll gestillt!

Bei dem Rezept "Babys erster Möhrenbrei" steht ein sehr guter Tip zur Aufbewahrung!

Achtung: Der Brei ist wahrscheinlich nicht für allergiegefährdete Kinder geeignet !

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Schinkennudeln

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