Zutaten
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- 250 g Mehl
- 70 g Butter, weich
- 60 g saure Sahne
- 2 geh. EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Lebensmittelfarbe, nach Wunsch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den geben und 3 Minuten/ kneten. Für mehrere Farben nach der Teigzubereitung für jede Farbe die jeweilige Teigmenge in kleinen Stücken mit der Farbe in den geben und 10 Sekunden/ Stufe 6 vermengen.
Nun kann der Teig auf beliebige Art zu Plätzchen geformt werden. Dabei können Ausstecher zu Hilfe genommen werden oder mit den Händen phantasievolle Figuren geformt werden.
Die Plätzchen bei 180° C mit Umluft backen. Die Backzeit ist natürlich von der Größe der Plätzchen abhängig. Vor dem Backen die Plätzchen grob nach Größe auf mehrere Backbleche sortieren, um die leichtere Entnahme zu ermöglichen.
Tipp
Kinder lieben es, Teig zu kneten. Dabei wird auch gerne mal genascht. Deswegen habe ich auf dei Verwendung von Eiern verzichtet.
Zum Färben eignet sich jede Art von Lebensmittelfarbe und auch fertige Muffin Glasur (macht den Teig auch süßer). Je flüssiger die Farbe, desto geschmeidiger wird der Teig.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hat den Kindern viel Spaß gemacht. Geschmacklich sind sie jetzt kein Highlight, aber man kann sie durchaus essen 🙂
Wir habens gestern ausprobiert. Hat meinen kids sehr viel Spaß gemacht und war ne gute beschäftigung für alle. Das naschen konnten sie natürlich auch nicht lassen und hatten danach bunte Zungen
Hört sich echt gut an!!!
möchte ich morgen mal mit meinen Kindern ausprobieren!
Bin gespannt!
danke fürs Rezept!