Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM31
published: 01.01.2009
geändert: 02.08.2012
Zutaten
- 60 g Kartoffeln, in Stücken
- 30 g Kalbfleisch
- 100 g Mangold
- 400 g Wasser
- 40 g Obst, püree
- 2 ½ TL Rapsöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Kartoffeln und Fleisch in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und in den Gareinsatz geben.
- Mangold in schmale Streifen schneiden und ebenfalls in den Gareinsatz geben.
- Wasser in den Mixtopf füllen, Gareinsatz in den Mixtopf einhängen und 15 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
- Gareinsatz entnehmen, Mixtopf leeren und Garflüssigkeit dabei auffangen.
- Inhalt des Gareinsatzes mit ca. 60 g Garflüssigkeit, Obstpüree und Öl in den Mixtopf geben und 20 -30 Sek./Stufe 8 - 10 pürieren.
- Brei im Mixtopf ca. 8 Min./Stufe 3 ohne Messbecher abkühlen lassen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
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Kommentare
Gekocht und für gut befunden, sichrrlich mag Sohnemann ihn auch
Habe gleich 3 Portionen gekocht und den Mangold dann in den Varoma gelegt, die Garzeit um 5 Minuten erhöht. Anstatt Kalb habe ich jungbullen Beefsteak genommen.
????
30 g Fleisch und 60 g Kartoffel ???? - Ich bin gefräsiger
sorry, glaube, da fehlt 'ne 0
Gruß
Edda
auf solche Kommentare kann die Rezeptwelt verzichten.Es ist doch jedem freigestellt wie er sich ernährt
LG Gina 03
Ohne Frauen geht es nicht,das hat sogar GOTT einsehen müssen
Menschenbaby isst Kuhbaby
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