Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM31
published: 01.01.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 60 g Kartoffeln, in Stücken
- 100 g Gemüse, in Stücken
- 30 g Fleisch
- 400 g Wasser
- 40 g Obst, saft , (Orangensaft oder Saft mit mind. 40 mg Vitamin C pro 100 ml)
- 2 ½ TL Rapsöl, 10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Kartoffeln, Gemüse und Fleisch in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und in den Gareinsatz geben.
- Wasser in den Mixtopf füllen, Gareinsatz in den Mixtopf einhängen und 15 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
- Gareinsatz entnehmen, Mixtopf leeren und Garflüssigkeit dabei auffangen.
- Inhalt des Gareinsatzes mit ca. 60 g Garflüssigkeit, Saft und Öl in den Mixtopf geben und 20 -30 Sek./Stufe 8 - 10 pürieren. (Wenn Ihr Baby schon Stückchen im Brei akzeptiert, können Sie weniger pürieren.)
- Brei im Mixtopf ca. 8 Min./Stufe 3 ohne Messbecher abkühlen lassen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
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Kommentare
Hallo,
ich bin Thermomix- und Babykost-Neuling und könnte daher eure Hilfe gebrauchen
Meine Tochter ist knapp 9 Monate alt, daher ist dieser Brei sicher der richtige für sie, oder? Wisst ihr, ob man die angegebene Menge Kartoffeln ohne Weiteres gegen Nudeln oder Reis (ggf. auch Couscous) austauschen könnte? Denn immer nur Kartoffeln möchte ich nicht, denn sie liebt auch alles andere
Danke schon mal vorab für eure Hilfe und Grüße!
Wenn Ihr das Gemüse in großen Stücke lasst und nur Kartoffeln und Fleisch zerkleinert, das ganze bloß 10 Min Varoma garen lasst bleiben alle wichtigen Vitamine erhalten. Alles übrige erledigt der Turbogang!
Lerne noch mit dem Thermomix
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