- TM31
Zutaten
Brei
- 220 g Birne
- 150 g Banane
- 140 g Brombeer, (frisch oder TK)
- 150 g Wasser
- 55 g Gries
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen, in grobe Stücke schneiden
2. Banane schälen und in grobe Stücke schneiden
3. Mit den Brombeeren in den "Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 6 ca. 5 sec. zerkleinern.
4. Wasser und Grieß zugeben und bei 100°C Stufe 2 ca. 10 min. kochen.
5. Auf Stufe 10 ca. 15 sec. pürieren und durch ein Sieb oder wenn vorhanden durch die "flotte Lotte" drehen.
Tipp
Nicht erschrecken, der Brei wird wenn er kalt ist, ziemlich fest.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wirklich sehr lecker. Ich habe Erdbeeren TK verwendet und meine Männer groß und klein mögen den Brei. Danke fürs Rezept
Ich habe den Brei einfach heiß in Gläser umgefüllt und auf den Kopf gedreht bis zum vollständigen erkalten. Beim umdrehen entsteht ein Vakuum. Das macht den Brei haltbar. Wie lange kann ich dir aber auch nicht genau sagen
Sehr lecker!!!!
Auch ohne Kinder im Haushalt!
Gut zum Obstreste verwerten!
Hallo, ich hätte eine Frage: Wenn Sie auf Vorrat kochen, frieren Sie den Brei ein oder wie machen Sie den Haltbar?
Super rezept
danke
hallo
vielen Dank für Deine tollen Rezepte - werden jetzt nach und nach ausprobiert.
lg
xato
Meiner kleinen hat er sehr sehr gut geschmeckt. Und meine große wollte auch lieber ein ganzes Glas als nur den Rest
danke
Des Durchsieben ist wegen der Kerne in der Himbeer. Ich persönlich mag die Kerne auch nicht im Essen, daher bekommts meine Kleine auch Kernlos.
Es ist kein Muss, ist aber schöner zum Essen.
hallo, warum muss ich den brei am schluss durchsieben? ist doch pürriert oder? danke und liebe grüsse