- TM5
Zutaten
Gemüsesalat
- 250 g Bohnen
- 2 Kartoffeln
- 2 Möhren
- 40 g Pinienkerne geröstet
- nach Geschmack Salz und Pfeffer
- 800 g Wasser
- 1 EL Grundstock für Gemüsesuppe
- 4 Lorbeerblätter
- etwas Dill zum Garnieren
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Das Wasser und Grundstock in den
"Mixtopf geschlossen" geben.Voraroma-Behälter aufsetzten, Gemüse im Voraroma verteilen, verschließen und 25Min/Voraroma/St.1 garen.
Das Gemüse leicht abkühlen lassen und zum Schluss mit Olivenöl und Dill garnieren. Mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Die Pininekerne als Topping darüberstreuen.
Gemüsesalat
Tipp
Wenn ihr Dill nicht mögt passt Petersilie auch sehr gut dazu.
Das Gemüsefond könnt ihr als Basis für Suppe nutzen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker und schnell gemacht. Volle Sterne. Danke für die Preisgabe.
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