- TM31
Zutaten
amerikanischer Krautsalat
- 700 g Weißkohl, in Stücken
- 120 g Möhre, geschält
- 200 Glas Miracel Whip, geht auch mit "so leicht"
- 3 Esslöffel gutes Pflanzenöl
- 1 Esslöffel Weißer Balsamico Essig, (weißer Essig)
- 1/2 Saft einer 1/2 Zitrone
- 70 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Hand voll weiche Rosinen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
den Kohl und die geschälte Möhre grob in Stücke schneiden und auf 3 - 4 Etappen in den Mixtopf geben.
4-5 Sek./Stufe 5 und mithilfe des Spatels zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen.
alle restlichen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe " Modus „Teig kneten“" ca 20 - 25sec "Linkslauf" miteinander solange verrühren, bis sich der Zucker aufeglöst hat.
die Salatsoße über die beiseitegestellte Kohl/Karottenmischung geben, Rosinen beifügen und gut vermischen.
den abgedeckt über Nacht ziehen lassen.
Tolle Vorlage, jetzt mit weniger Miracel Whip
Tipp
Unbedingt NUR mit MiracelWip machen. Normale Mayo geht garnicht
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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