- TM5
Zutaten
Thunfischsalat
- 1 Snackgurke
- 1 Äpfel
- 2 Eier, hartgekocht
- 2 TL Kapern
- 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft
- 2 EL Mayonnaise
- 1 EL Essig
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 1 Frühlingszwiebel
- 8 Cocktailtomaten
- Salz und Gewürze nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier im Garkörbchen kochen mit dem Chip oder nach Grundkochbuch, ca 14 Minuten. Körbchen herausnehmen, Eier mit kaltem Wasser abschrecken und beiseite stellen.
"Mixtopf geschlossen" gründlich spülen. Apfel vom Kerngehäuse befreien und zusammen mit der Gurke in Stücken in den Mixtopf geben. Kapern und geschälte Eier zugeben. 5 sec/Stufe 5 zerkleinern. Thunfisch, Mayonnaise, Essig, Senf und Salz zugeben. 5 sec/Stufe 2 mischen. Frühlingszwiebel in Röllchen schneiden, Tomaten halbieren und beides mit dem Spatel unterheben. In eine Schüssel umfüllen und sofort servieren.
Thunfischsalat
Tipp
Zusammen mit einem Eiweißbrot ist das ein vollwertiges low carb Abendessen.
Das Rezept für ein gutes Eiweißbrot findet ihr in meinen Rezepten.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
chipsy57:
Hallo Chipsy, wenn du die Konsistenz lieber fester magst, mixe nur 3-4 Sekunden und gieße den Saft vom Thunfisch ab. Da Gurken auch sehr wasserhaltig sind, solltest du davon nicht mehr als angegeben verwenden oder sie von Hand in gröbere Stücke schneiden, so wie die Tomaten. Du kannst auch Karotten dazugeben, ganz nach Lust und Laune.
Liebe Grüße
Keksfan
der Thunfischsalat war gut, allerdings erinnerte er mich von der Konstistenz her eher an einen Aufstrich, wären da nicht die Cocktailtomaten drinnen gewesen ... statt Mayonnaise und/oder Joghurt hab ich Sauerrahm und statt 1 Snackgurke hab ich dann 3 Stück hineingegeben, war auch okay.
Super
Von Lieb' allein wird niemand satt - wohl dem, der was zum Löffeln hat.
Empfehlenswert! 😀
Schmeckt super!
Hallo Anna57 und Miebitz,
Vielen Dank für eure Bewertungen und die vielen Sterne. Ich freue mich sehr darüber.
Liebe Grüße
Keksfan
Sehr sehr lecker und schnell gemacht ! Danke für das leckere Rezept
Schon zweimal gemacht, war echt lecker und ging super schnell! Danke!
SHi einfaches und schnelles Rezept.
Superlecker. Klasse Zuatatenzusammenstellung.
Wird an heißen Tagen wohl öfters zubereitet .
Danke für das Rezept.
Hallo Dagmar,
freut mich, dass es dir geschmeckt hat. Mayonnaise kannst du mit dem Thermomix auch selbst herstellen, es gibt ein Rezept im Grundkochbuch und einige hier in der Rezeptwelt. Aber Joghurt ist eine gute Alternative, habe ich selbst schon mal probiert.
Liebe Grüße,
Keksfan