Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 21.11.2014
geändert: 21.11.2014
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Zutaten

Salat

  • 200 g Fenchelknolle
  • 1 Orange
  • 1 Äpfel
  • 3 Esslöffel Naturjoghurt
  • 2 Esslöffel Oel
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Honig
  • 20 g Pinienkerne geröstet
  • 1 Teelöffel Fenchelsamen, zermörsern
  • Salz, Pfeffer
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Zubereitung

  1. kleingeschnittener Fenchel und Apfel mit Schale in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 10 sec./ Stufe 4. Die Orange filetieren und in kleine Würfel schneiden und ebenfalls zugeben. Naturjoghurt, Oel, Zitronensaft, zermörstere Fenchelsamen und Honig zugeben und im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 8 sec. / Stufe 4Linkslauf"Linkslauf" vermengen. Zum Schluß mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Es bleibt trotzdem  relativ süß. Die Pinienkerne extra in einer Pfanne anrösten und locker untermischen. In den Kühlschrank und einige Stunden durchziehen lassen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Fenchelrohkostsalat
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