Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 19.01.2018
geändert: 19.01.2018
Zutaten
Zucchini-Kartoffeln Suppe
- 1 Stück Zucchini, schälen und in Stücken
- 400 Gramm Kartoffeln, schälen und in Stücken
- 2 Möhren, schälen und in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 500 Gramm Wasser
- 1 gehäufte Teelöffel Gemüsebrühe
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Teelöffel Majoran, getrocknet
- 140 Gramm Schmand
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zucchini und Kartoffeln in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.
Möhren und Knoblauch in den"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek./Stufe 5 zerkleinern.
Zucchini-Kartoffeln, Wasser und Gemüsebrühe in den"Mixtopf geschlossen" zugeben und 30 min/Varoma/Stufe 1 kochen.
Salz, Pfeffer, Majoran und Schmand in den"Mixtopf geschlossen" zugeben und 30 sek./Stufe 6 pürieren
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Leider nicht unser Geschmack - musste viel nachwürzen und der Schmand ist mir darin zu "sauer"
Sehr lecker
Falls jemand unsicher ist wieviel "1 Stück Zucchini" ist: ich hab 400 gr genommen. Schmeckt prima und sieht lecker aus. Danke für's Rezept!
Hi,
schnell vorbereitet, gekocht und gegessen 😀. Lecker 👍🏻👍🏻
Sehr lecker und einfach zuzubereiten.
Ich habe diese Suppe heute gekocht und es hat super geschmeckt