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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Kartoffeln, gewürfelt
  • 10 g Öl
  • 1/2 TL Majoran, getrocknet
  • 1 Dose Tomaten, (800 g)
  • 300 g Wasser
  • 2 Würfel Gemüsebrühe
  • 1 kl. Stange Porree, in dünnen Ringen
  • 1 Cabanossi, in Scheiben (150 g)
  • 1 Dose Kidneybohnen, abgetropft (250 g)
  • 2 Prisen Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Kartoffeln, Öl und Majoran zugeben und 3 Min./100°/Linkslauf"Linkslauf" ]/Stufe 1 dünsten.

    Tomaten, Wasser und Brühe zugeben und 25 Min./100°/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 1 kochen.

    Porree und Wurstscheiben zugeben und 10 Min./100°/Linkslauf"Linkslauf" / Stufe 1 weiterkochen.

    Bohnen und Pfeffer zugeben und nochmals 5 Min./100°/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" erhitzen.

     

    Das Rezept stammt nicht von mir - es ist aus einer älteren Ausgabe der "Finessen".

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Serbische Bohnensuppe mit Cabanossi

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