- TM31
Zutaten
- 50 g Schalotten
- 100 g Gouda, mittelalt, in Stücken, in Stücken
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 100 g Bier, hell
- 30 g Mehl
- 1 TL Paprika, edelsüß
- 1/2 TL Salz
- Salz, Pfeffer, Muskat nach Geschmack
- 6 Scheiben Sandwichtoast, getoastet
- 1 Zweig Thymian, abgezupft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schalotten in den geben, und 3 sek./St. 5 zerkleinern.
Käse, Bier, Mehl und Gewürze zugeben, 5 sek./Stufe 5-6 zerkleinern, auf getoasteten Brotscheiben verteilen, diese schräg halbieren, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
12-15 Min. bei 200°C im vorgeheizten Backofen goldgelb backen.
Zum Servieren mit Thymianblättchen bestreuen.
Das Rezept habe ich aus dem aktuellen Finessen-Rezeptheft (1/2013).
Schmeckt super zum Abendessen, aber mit Sicherheit auch in geselliger Runde bei Bier und Wein ;-D!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker! Ich hatte Bergkäse zum Aufbrauchen und habe Emmentaler dazugenommen. Hat meiner Familie sehr gut geschmeckt! Vielen Dank für's Einstellen!
Das hört sich ja nicht schlecht an,aber als Schweizerin irritiert mich der Gouda😳 da würde ich auf einen Schweizer Käse und einen Walliser Bergkäse zugreifen. Gouda gibt es nämlich in der Schweiz nicht😉
Äs liebs Grüessli
......was wäre mein Leben ohne
Liebe Grüße
Erika
Dieser Käsetoast ist echt super lecker!
Vielen Dank für das Rezept.
Sehr lecker. Danke für das Rezept
Lecker, wir nehmen auch gerne normale Brotscheiben
Wir haben es auf Aufbackbrötchen gegessen! Schnell zuzubereiten und es hat allen geschmeckt!
Total lecker!
Und das restliche Bier dazu passt auch...
Richtiges Soulfood an kalten Tagen dazu ein leckerer Salat und ein Tee. es gibt nix besseres. Danke.
Leckerer Snack. Diese Variante mit Bier kannte ich noch nicht. Werde dann nächste mal die Toastscheiben vorher nicht toasten, mir was es ein bißchen zu knusprig.
Sehr lecker und super schnell zubereitet.... Wir haben noch eine hand voll gewürfelten Schinken zugegeben, so war es für uns perfekt!
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