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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 08.08.2016
geändert: 22.10.2016

Zutaten

Suppe

  • 1 Stück Zwiebel, geschält und halbiert
  • 500 g Gehacktes
  • Öl
  • 1 Dose Bihunsuppe
  • 2 Dosen Tomaten stückig, kleine Dosen oder Bitte nur 1 1/2
  • 150 g Schmand
  • 200 g Sahne
  • 1 EL Zucker
  • 1 Dose Pilze, kleine Dose

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung der Suppe
  1. Die Zwiebel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5Sek auf Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel die Zwiebeln nach unten schieben .  Zwiebel  mit etwas beigefügten Öl 2 1/2 Minuten auf 100 Grad / Stufe Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" und Linkslauf"Linkslauf" andünsten.

    Währenddessen das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. ..ungewürztes Hack mit Peffer , Salz , Paprikapulver, Knoblauch und Curry würzen. 

     

    Nach dem andünsten der Zwiebel die Dosen Tomaten stückig hinzufügen und 10 Sek auf Stufe 5 pürieren. Dann die restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" füllen auch das Hackfleisch und einmal kurz 6 Sekunden auf Stufe 4Linkslauf"Linkslauf" verrühren , dann 15 Minuten bei 100 Grad Linkslauf"Linkslauf" und Stufe 2 kochen lassen.

     

     

Tipp

Bitte achtet auf die Größen der Dosen ...ansonsten müsst ihr reduzieren!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Schnelle Partysuppe (Aldisuppe )

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