Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
5
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Zucchini/ Nudelauflauf
- 400 g Nudeln
- 400 g Käse
- 400 g Schmand
- 400 g Sahne
- 2 Stück Eier
- 400 g Zucchini in Stücke
- 400 g Hänchenfleischwurst
- Salz,Pfeffer,Chilli,Paprikapulver,Curry und Kräuter
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Nudeln kochen dann abschütten und in die Auflaufform geben.
Käse in grobe Stücke schneiden und in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 6 Sek auf Stufe 5 zerkleinern. Käse nun umfüllen.
Jetzt die Fleischwurst in grobe Stücke in den"Mixtopf geschlossen" geben und 4 sek bei Stufe 5 zerkleinern und umfüllen in die Auflaufform zu den Nudeln.
Jetzt den Schmand, Sahne und die Eier in den"Mixtopf geschlossen" geben und mit Peffer, Salz, Curry , Chilli, Paprikapulver und Kräuter würzen. Das ganze 20 Sekunden auf Stufe 3 verrühren.
Zucchini in Würfel schneiden und mit in die Auflaufform geben.
Das Sahne/ Schmand Gemisch hinzugeben und etwas vermengen in der Auflaufform. Dann den Käse darüber verteilen und die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen geben und bei 180 Grad Celsius 20 Minuten fertig garren.
Guten Appetit
Zucchini / Nudelauflauf
Tipp
Fleischwurst kann auch durch andere Wurst ersetzt werden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Europäisch
Hauptgericht
Kochen
Kochen für eine große Familie
Mittagessen
Abendessen
Hauptgericht
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Kommentare
Hat sehr gut geschmeckt
Sehr lecker. Vielen Dank für's Rezept.
Leckeres Rezept, aber bei mir war es zu viel Flüssigkeit...