Zutaten
40g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 20 Stück gefrorene Giottokugeln
- 600 g gefrorene Erdbeeren
- 400 g Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
40g Zucker und 2 Päckchen Vanille-Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern sodass Puderzucker entsteht.Nun die 20 gefrorenen Kugeln Giotto,600g gefrorene Erdbeeren und 400 g Sahne in den
"Mixtopf geschlossen" geben und mehrmals 18 Sekunden auf Stufe 5 pürieren. Zur Hilfe nutze ich oft den Spachtel und rühre zusätzlich die Masse mit. Das Eis kann dann sofort serviert werden oder nochmal eingefroren werden.
Giotto / Erdbeereis
Tipp
Statt Giotto Kugeln kann man auch Rafaello nehmen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hab es heute ausprobiert, mit Rafaello. Statt Sahne hab ich 500g Naturjoghurt genommen.
Ich kann zwar nicht beurteilen, wie es mit Sahne schmeckt, aber die kalorienreduzirte Variante mit Joghurt schmeckt wirklich lecker.
Gruß,
Susanne
Sehr, sehr, lecker!!!
Eine tolle Kombination!
Auch als Basis für ein köstliches Milchshake bestens geeignet
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Test bestanden
Himmlisch und soooooo einfach. Das ist mein erstes Thermomix Eis 
Ach ja hatte die Rafaello Variante!!
Danke berichte mal
Das hört sich lecker an mal was anderes
Ich werde Rafaellos verwenden hab ich zufällig zuhause!
Hört sich sehr lecker an. Wird aufjedenfall ausprobiert. Ich liebe Giottos.