- TM31
Zutaten
- 1 Stück Zwiebeln
- 8 Stück Knoblauchzehen
- 400 g Kartoffeln
- 1 EL Öl
- 500 g Gemüsebrühe
- 100 g Cremefine
- Salz
- Pfeffer
- 1 TL getrocknete Kräuter
- 50 g Creme frache
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch schälen. 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.
Öl zugeben. 3 Minuten / Varoma / Stufe 1 dünsten.
Kartoffeln schälen und zugeben. 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.
Gemüsebrühe zugeben. 20 Minuten / 100 ° / Stufe 1 kochen.
5 Minuten vor Ender der Garzeit Cremefine zugeben.
Anschließend bei Stufe 7 bis zum gewünschten Grad pürieren.
Mit Salz , Pfeffer und Kräutern abschmecken.
Die Suppe jeweils mit einem Klecks Creme fraiche in den Tellern servieren.
Guten Appetit!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
war wirklich lecker aber erinnerte mich eher an eine Kartoffelsuppe als an eine Knoblauchsuppe.
Sehr lecker!
was will man mehr 
Sehr einfach und sehr schnell
Gibt's jetzt öfter!
lecker
Die Suppe war sehr lecker. Wird es wieder geben!
Ich habe gerade gemacht!
das ist sehr lecker!! Daumen Hoch! und dnake für Rezept!
