Suppen

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 12.11.2015
geändert: 12.11.2015
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Zutaten

einfache vegane Suppe:

  • 600 g Blumenkohlröschen
  • 2 Knoblauchzehen
  • 700 g Gemüsebrühe
  • Salz und Peffer aus der Mühle
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Zubereitung

  1. Blumenkohl geputzt und gewaschen einwiegen. Knoblauch zugeben. Auf Stufe 5 /5 Sec. hacken.

  2. Gemüsebrühe einwiegen.

    Alles für 25-30 Minuten auf Stufe 2 / 100° kochen.

  3. Mit Pfeffer und Salz würzen und 30 Sec. auf Stufe 10 Pürieren. Cremiger geht's nicht... tmrc_emoticons.;-)

  4. Wer mag dekoriert die Suppe nun mit gerösteten Kernen, Kräutern oder Croutons. Bon Appetit. tmrc_emoticons.-)

Tipp

Natürlicher geht es fast nicht und Sahne und Co. sind überflüssig... tmrc_emoticons.;-)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Natürlich Preiswert Vegetarisch Milchfrei Eifrei Glutenfrei Laktosefrei Suppe vegetarisches Gericht Gemüsegericht

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Blumenkohlsuppe mit nur drei Zutaten - vegan
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